Pour 20 crevettes 20 crevettes crues 1oeuf 1 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de sauce soja 150 g de noix de coco râpé 1 citron vert 1 petit piment farine Préparer la sauce en mélangeant l'huile,la sauce soja ,le jus du citron et le piment finement...

Pour 6 rouleaux 6 galettes de riz 18 crevettes cuites 1 petite carotte 2 champignons noir séchés 1 tranche de saumon fumé 12 feuilles de menthe 1 belle poignée de roquette Pour la sauce 2 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe de sauce nu-oc mam 1 c à soupe...