24 février 2012
Tartare de saumon,fruit de la passion et vinaigrette à la mangue
Pour 2 pers: 200 g de saumon frais 1 fruit de la passion 1 échalote huile d'olive vinaigre de mangue 1 citron vert quelques pousses d'épinard sel piment d'éspelette Commencer par préparer la vinaigrette:mélanger 3 c à soupe d'huile d'olive avec 1 c à...