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A la Noah de coco
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cumin
12 juin 2009

Guacamol de fèves,cumin et chorizo craquant

Guacamol de fèves,cumin et chorizo craquant
Pour 4 pers: 400g de fèves écossées 1/2 chorizo 1 gousse d'ail 1 c à café de cumin en poudre 1/2 cube de bouillon de légumes sel et poivre Détailler le chorizo en fines rondelles et le faire sécher au four sous le grill. Ébouillanter les fèves dans l'eau...
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