Pour 6 pers: 200 g de farine 90 g de beurre ça c'est pour la pâte à tarte,mais on peux utilisé une pâte brisée du commerce. 3 petits suisse 1 pincée de sel 4 pommes 2 c à café de cannelle 80 g de sucre 50 g de crème liquide ça c'est pour le caramel,j'ai...