Crêpes vanille carambar

Pour une vingtaine de crêpes

•  250 g de farine
• 60 g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 20 g de beurre fondu
• 1/2 l de lait
• 1/2 c à café de gousse de vanille en poudre
• 20 cl de crème liquide
• 15 carambar

Préparer la pâte à crêpe :dans un saladier tamiser la farine ,au centre ajouter les oeufs mélanger au fouet,attention aux grumeaux,ajouter petit à petit le lait,le mélange doit être bien lisse .Ajouter le sucre ,la vanille et enfin le beurre fondu.

Laisser reposer 1 h au frais.Cuire les crêpes dans une poele.Réserver au chaud.

Dans une casserole faire fondre les carambar dans la crème liquide,on va obtenir une crème très onctueuse.

Déposer 2 crêpes par assiette et napper de crème au caramel chaude.

Une véritable gourmandise on adore!!!!!!!!