Cheese na ans

Pour 5 na-ans:

• 240 g de farine
• 5 g de levure de boulanger
• 5 cl de lait
• 1 yaourt nature
• 1 c à café de sel
• 5 portions de fromage fondu

Mettre tous les ingrédients,sauf le fromage fondu, dans la machine à pain en commençant par le sel et en terminant par la levure.Sélectionner la fonction pâte à pain sans cuisson et mettre la machine en route.

Une fois le pâte reposée la diviser en cinq morceaux .Étaler en rond sur un plan de travail fariné et déposer sur chaque morceaux une portion de fromage fondu et refermer les pains.

Enfourner 15 min à 180°C en prenant soin de les badigeonner de beurre fondu.

                                           

On peut préparer la pâte sans machine à pain bien sur.Accompagne parfaitement le dahl de lentilles.